用雞腿肉先煎後煮的雞湯非常清甜🤤 帶著雞油特有的香氣 雞腿肉鮮嫩多汁不乾柴💦 滿滿精華的雞湯混和著大把蔥花💚💚 蔥花的香氣撲鼻而來 有感冒前兆的朋友喝一碗增加抵抗力💪 蔥油雞湯絕對是一道值得推薦的營養...

【什錦炒米粉，米粉先蒸再炒更軟Ｑ】 還記得阿慶之前分享的炒米粉料理嗎？ 今天來試試「什錦」口味的吧！😋 最重要的就是「先蒸再炒」， 讓米粉更軟Ｑ～💕 此外，配料「下鍋的順序」也是一大學問喔🤫 快筆記下...

【竹筍炒肉絲！輕鬆快速上桌！】 「竹筍炒肉絲」是一道台灣經典家常菜！ 豆瓣醬加上米酒的鹹香 讓整道菜香氣撲鼻超下飯🍚 最重要的是醃過的肉絲搭上當季的竹筍 那軟嫩香脆的豐富口感 彷彿在嘴裡開派對🎉 疫情...

【紅燒茄子豆腐，茄子快速過油不變色不膩口】 「紅燒豆腐」是很常見的家常料理～ 今天阿慶將「茄子」與「豆腐」一同煨煮🍲🔥 不一樣的口感，但一樣美味下飯唷！😋 其中阿慶也教大家茄子該如何料理， 才能保留最...

【菠菜吻魚羹！教你蛤蜊完美去殼妙招】 今天要分享老少咸宜的菠菜吻魚羹 阿慶以翠綠的菠菜為基底 加上鈣質豐富的吻仔魚 並加入地瓜跟蚵仔提升鮮甜味🍠 用料簡單喝起來卻非常鮮美涮嘴 家裡小孩和長輩一定一喝就...

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美味度破表「蜜汁醬燒杏鮑菇」！老少咸宜的鹹甜醬汁超入味 號稱素食界的蜜汁排骨！😍 吃肉吃到膩的你也可以嘗試看看 口感脆爽，咬下去大爆汁💦 加上鹹鹹甜甜的醬汁慢慢燒過 油亮又沾滿濃濃的醬汁✨✨ 光看顏...

最近疫情嚴峻，來吃點養生健康的料理吧～ 煮熟後的山藥，對免疫力有一定的幫助💯💯 搭配上雞腿肉補充蛋白質🍗 燒至入味的醬汁充滿雞肉的鮮美 加上山藥天然的潤滑功能 滑嫩順口、清脆鹹香好下飯🍚 絕對是一道非...