冷冷的天，熱熱的喝 有助於感冒快快好- ＃柚子胡椒豬肉火鍋 『結束了一段旅行，除了留下美好的旅程印象之外， 我想剩下來最令我難以忘情的便是當地的食物了。』 於是回家之後，你會一直念念不忘，想盡...

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＃香魚甘露煮 ＃烤香魚 ＃典雅又討喜的下酒前菜 還記得小時候吃日本料理時，師傅會在一開始的時候上一道功夫菜，就是香魚甘露煮。甘甜鹹的香氣，軟化酥香的口感，在咀嚼的時候會交錯產生不同的層次，是老一輩的...

華山創意文化園區所見的建築物及設施，其前身為創建於1914（大正3）年的日本「芳釀社」，初期釀製清酒為主，國民政府接收後，改釀製米酒、水果酒等，但因位於台北市中心位置，製酒所產生的水污染問題難以克服，...

徐仲說要給我一家麵包店的獨家新聞，開在八德路營建署附近一號糧倉旁，店名很難記，叫做「喜荒·愛·不仍」。 其實跟徐仲有約的那天，也是吳寶春台中店開張的同一天，我懶得南下，反正寶春師傅之後會上節目，不過...

『MASAの料理ABC the VIDEO』 season2-EP15 ～超級清爽清酒漬頂級水果 ～ 日本酒DEフルーツコンポート 想要介紹熱量不會很高的清爽水果甜點！ 剛好上次辦日本水果活動時候認...

【蘿潔塔的廚房】如何煮出軟嫩的雞胸肉 很多人都說: 煮雞胸肉 要水滾後關火，然後放入雞胸肉浸泡20分鐘。 這方法也可以，不過會花比較多的時間等待。 其實蘿潔塔倒是覺得，煮雞胸肉的方法，就是冷水下，再...