【閱讀隨記】《工藝琴酒全書》‧ 鄭哲宇 ‧ 寫樂文化 展讀此書過程裡，忍不住頻頻回憶，究竟是何時開始跌入琴酒的醉人懷抱？ 我想，最早應可回溯到2012年秋天，在東京的「Y&M Bar KISL...

今日晚餐：青蔥豆豉丁香魚燒豆皮，婆婆給的涼拌椒麻大頭菜，番茄菠菜湯，糙米飯。佐餐酒是台灣菸酒公司 隆田酒廠 極 CRAFT 琴酒 highball。餐後甜點是嘉義鳳梨滿水蜜桃鳳梨切盤。 ⊙ 佐...

【廚事】2021 新釀入罈，2020 舊釀開缸。 本年梅酒事，在上月新釀入罈（左），以及舊釀（右）於今日的滿一年終於開缸後，可算大致落定。 第五年釀梅，由於去年陣仗頗大，大大小小共釀了兩種梅、六種...

世界權威 揭開「琴酒」奧祕，包括歷史、產地、製造方式、衍生調酒 　 🍸《國家地理：世界琴酒地圖》新書 品酩價79折 🍾博客來 https://bit.ly/32VaXcv 《國家地理：世界琴酒地圖...

【廚事】2021 新釀入罈，2020 舊釀開缸。 本年梅酒事，在上月新釀入罈（左），以及舊釀（右）於今日的滿一年終於開缸後，可算大致落定。 第五年釀梅，由於去年陣仗頗大，大大小小共釀了兩種梅、六種...

「酒精困擾著我怎麼辦？在家也能輕鬆做的調酒報給你知🕵️」 👉左滑看⚡️閃電編私藏調酒組合 / #理性飲酒 #開車不喝酒 / 這次幫大家精選出幾種在超商就能購買到材料，且順口好喝的簡易調酒！🥰解解疫情後...

週末休息一下 來杯gin tonic 吧。 你喜歡哪個琴酒？ 我目前喜歡Monkey，也喜歡hendrick. 年少時期，從bombay開始喝到Ten， 夏天就是要喝琴酒，清爽又帶點孤僻感。 ...

調酒說喝就喝會不會太幸福😍 Highball、Gin & Tonic任你挑😎( #安編)　　 　 📍傳送門👉www.juksy.com/archives/102330 - #噶瑪蘭 #Ka...

今天是兩週葡萄牙之旅的最後一天，我們從波多回到里斯本，準備明日登機。 不想東奔西跑，就去機場附近的海洋博物館看魚吹冷氣，逛逛歐洲的漫畫店。一直到傍晚才走回市中心覓食。 我們經過旅遊書大力推薦的 A...

工作結束🔚就會想要找個能小酌的好去處，又不會太嘈雜，還能好好放鬆身心靈 #晉文酒吧 真的是首選，店址位於寧靜的的街道中，給人悠閒自在的感覺，非常舒服😌。 今日餐點如下 🍽充滿蛋蛋的烏賊 🍽黑胡椒毛...