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台灣埔桃酒　前進蘇格蘭【林一峰Whisky School威士忌第81課】 台灣有可能生產出得到世界葡萄酒大賽金牌的葡萄酒嗎？在蘇格蘭威士忌當中，有沒有可能融入台灣的風土？ 先別急著說「不可能」，來自...

#ASMR #umeshu #梅酒 ?　材料表／文字食譜 http://www.beanpanda.com/6950 ?　蜂蜜梅酒 Q&A http://www.beanpanda.com/14...

【特調巴西甘蔗酒caipirinha】 我是個很喜歡喝調酒的人， 尤其是帶有水果香氣的甜酒， 雖然我家阿班喜歡喝啤酒， 但我一點都不愛啤酒的味道， 連黑麥汁都不喜歡， 白酒香檳調酒都可以接受， 本人最...

自己種水果一定要自己釀酒&自己(朋友)喝，一舉三得，過程充滿期待喜樂滿足，是草牛發現可深刻體驗人生(幾十寒暑)真意的過程，建議各位休閒農友來嘗試，一定會獲得串串快樂驚喜。 家裡做紅酒(葡萄酒)方法?如...

自己種水果一定要自己釀酒&自己(朋友)喝，一舉三得，過程充滿期待喜樂滿足，是草牛發現可深刻體驗人生(幾十寒暑)真意的過程，建議各位休閒農友嘗試，能獲得串串快樂驚喜。 如何釀水果酒?釀製蘋果酒需要那些設...

五、六月正是青梅成熟的時節，因此有芒種日「煮梅」的習俗。 早在三國時期就有「青梅煮酒論英雄」的典故。 今天C2食光想分享釀造梅酒的方法，我們使用了米酒跟VODKA來釀造梅酒。用VODKA釀造的梅酒，風...

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原本不敢喝酒的人，到了日本後就愛上酒了，這到底是怎麼一回事？其實日本的酒裡，除了像中國的白酒一樣，酒精濃度高，喝起來比較辣的種類以外，還有男女老幼都喜歡，尤其是特別受到女性青睞的「甜的酒」。 這種甜...