過去印象中的MMA得獎酒總是高不可攀 大多是限量的單通 包桶 今年三月的MMA名單 卻有多款平價的普飲款威士忌獲獎 人稱最普飲的一屆MMA 其中一支就是格蘭花格105原酒 這支價格1000有找而且還找...

還記得這款Bling Bling酒嗎？兩年前於網上瘋狂洗版，她就是始作俑者。熱潮過去，她轉而賣清酒，事業成功。一家三口和樂融融，羨煞旁人。但背後的故事，跟兒歌一樣，又越過高山又越過谷。 「我18歲要...

看分數喝威士忌　真的靠譜嗎？【林一峰Whisky School威士忌第65課】 喝威士忌，不少人會從威士忌大師的評鑑書下手，比如金．莫瑞（Jim Murray）的《Whisky Bible》，或已故...

威士忌放進啤酒桶熟成　會發生什麼事？【林一峰Whisky School威士忌第64課】 在蘇格蘭威士忌的世界裡，創新可以與傳統和平共處，釀酒師似乎永遠在尋找新的挑戰。就以用來陳年威士忌的橡木桶為例，...

「雪莉控」必修課　你不能錯過的格蘭路思【林一峰Whisky School威士忌第97課】 由雪莉橡木桶所熟成的威士忌，不僅層次豐富，屬於東方的香料風格，甚至還帶著些許類似葡萄酒的氣味，吸引許多過去習...

位於北緯59度、由70多座島嶼組成的奧克尼群島，距離斯堪地那維亞半島不遠，早在新石器時代就有人類居住，有三分之一的島民是維京後裔，島上處處可見維京遺址。成立於1798年的蘇格蘭威士忌蒸餾廠高原騎士，就...

寒流來了　該喝什麼威士忌？【威士忌第56課】 寒流來了，用高酒精度的威士忌來暖身，再適合不過！ 威士忌達人學院首席顧問林一峰，在本週的寒流中為我們帶來了格蘭花格（Glenfarclas）105，酒精...

應有盡有！　獨立裝瓶廠的花花世界【林一峰Whisky School威士忌第51課】 喜歡喝威士忌的人，大多數都是從「原廠威士忌（Official Bottler，簡稱「OB」）」喝起，像大家所熟悉的...

喚醒味覺記憶　威士忌裡的夜來香【林一峰Whisky School威士忌第35課】 在每個人的生命歷程裡面，總有一些特殊的氣味，是你一輩子想忘也忘不了的。 比如說，小時候晚餐前家裡廚房傳出來的炒菜香，...

這5支威士忌　讓你愛上波本桶【林一峰Whisky School威士忌第25課】 台灣人特愛以雪莉桶熟成的蘇格蘭威士忌，殊不知在蘇格蘭威士忌當中，使用波本桶熟成的波本桶風格威士忌，才是蘇格蘭威士忌當中...