關於威士忌18年的評價, 謝哲青
威士忌、18年,是怎樣的概念? 首先,要種植超過一百年的橡樹,才適合砍伐 裁切成的橡木條,需要在自然環境中靜置多年,等待原木刺鼻的氣味消散褪去 箍桶後,要先經過西班牙雪莉酒潤桶數年(有些更高達十...
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