《 Bar Topa 西班牙料理小酒館 》
昨晚姊妹小酌決定去吃西班牙Tapa,這是我第一次造訪這家店,店內氣氛很好,昏暗的黃光配上西班牙歌曲,別有一番風味,餐廳空間不大,昨晚也沒有太多人所以我們很幸運的也不需要排隊就可入內用餐!
🍽 Tapa 有很多選擇! 我們點了Chicken Skewer、Chorizo、Octopus、Spicy potato,價格$8-15不等我沒記錯的話
🍷我們還點了兩杯Sangria ( 來吃西班牙料理怎能不配Sangria!! ) 後來還各追加ㄧ杯Sangria、Aperol Spritz和Negroni,味道也很棒! Negroni 有點藥味,不喜歡的朋友慎選🤣
調酒每杯$8 ,但份量不大,我每杯秒喝完,很渴這樣😅所以一直追加
🍰 最後以淋上草莓醬的巴斯克起士蛋糕做結尾! ㄧ片$8的樣子(我忘了拍照!)
👉兩個人點四道Tapa吃的算飽,但主要不是要吃到飽啦!畢竟是像下酒菜的概念(突然變台)! 喜歡西班牙Tapa 的朋友可以去試試噢!但店內空間真的很小,建議2-3人去比較好,不要ㄧ大群嘿,不然塞不下。
題外話,我昨天還走錯店走到隔壁的大餐廳😅 那家看起來也很不錯! 下次有去在來分享!♡♡
🤗We had a wonderful experience at Bar Topa last night! Their Tapa was just amazing and so did the cocktails!! Love the atmosphere in this space and the customer service was outstanding! The prices on the menu are fair and we all ended up having satisfied tummy! Will definitely visit there again ✌❤👍
👉更多日常在這邊👇
+ꜰᴏʟʟᴏᴡ ᴍʏ ɪɴꜱᴛᴀɢʀᴀᴍ @ꜱʜᴀᴢᴢᴀ_ɪɴ_ᴀᴜꜱ
+ꜰᴏʟʟᴏᴡ ᴍʏ ʏᴏᴜᴛᴜʙᴇ - ꜱʜᴀᴢᴢᴀ ɪɴ ᴀᴜꜱᴛʀᴀʟɪᴀ
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,調酒師John Nugent將雞尾酒調好後,會馬上倒入玻璃瓶中,再用紅色的熱蠟封住瓶蓋,將完好且不曾開封的酒送到客人手上。可以外賣的雞尾酒有多款,但不建議選擇太多果汁或糖分太高的,因為糖分高較易氧化變味,風味大減。酒吧推介的是酒類較多的款式如Tarling、Negroni,而且一瓶酒約有四人份量,方...
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negroni味道 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
調酒師John Nugent將雞尾酒調好後,會馬上倒入玻璃瓶中,再用紅色的熱蠟封住瓶蓋,將完好且不曾開封的酒送到客人手上。可以外賣的雞尾酒有多款,但不建議選擇太多果汁或糖分太高的,因為糖分高較易氧化變味,風味大減。酒吧推介的是酒類較多的款式如Tarling、Negroni,而且一瓶酒約有四人份量,方便大家在家與朋友家人分享,但要是開封後一次過喝不完,亦可放進雪櫃保存一星期。
The Diplomat
地址:香港中環砵甸乍街45號H code 高座LG/F
營業時間:星期一至星期六(12nn-5:59pm)
電話:36190302
Tarling $500/4位用、 Negroni $550/4位用、English Milk Punch $600/4位用
詳情︰https://bit.ly/2EJ5kpO
足本訪問: https://bit.ly/3h2peZX
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negroni味道 在 Bar藏 / Bar Hide Youtube 的最佳解答
台灣的水果是出了名的厲害,
荔枝更是一絕,
這次得到了兔子的荔枝利口酒,
好香好自然的味道,
至於為什麼這麼好喝呢?
請讓我們繼續看下去。
我們希望台灣的產品能廣被大家知道!!!!!
請大家告訴大家~~~
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negroni味道 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
中環最近新開了一家佔地兩層的意式美國餐廳及酒吧。一樓餐廳供應正餐,亦可點雞尾酒,地下是酒吧,提供意式小食和雞尾酒。
主廚Darnell Fields曾掌管紐約的Spotted Pig及Rouge Tomate,菜式以意式及紐約菜為概念,招牌Chicken Parm Supreme,先炸去骨雞肉,分次抹上Red Sauce、加入Parmesan Cheese和Mozzarella,入爐兩次。材料層層遞進,味道富層次。雞扒皮脆肉嫩,肉汁豐富。Red Sauce茄味清甜,中和芝士膩感。
自家製Burrata口感更軟滑,味道更濃郁。配合意大利西西里紅蝦,蝦肉鮮甜爽彈。意式肉丸,這兒採用豬肩和背等部位,肉質嫩滑彈牙。吃過主菜,侍應會端上甜點盤,任君挑選。口味相當傳統,一碟兩款的傳統意式甜點Cannoli,外皮頭尾分別沾上朱古力和開心果,裏面則注滿混入朱古力或橙皮的Ricotta Pastry Cream。皮酥脆,餡幼滑,甜而不膩。
吃飽想繼續摸酒杯底?可轉場到樓下酒吧,享用特色雞尾酒和意式小食。特色Frank’s Negroni Cocktail以橙皮抹杯邊,表面放上一塊橙皮。一喝,嗅覺和味覺共嘗清新橙香。Sicilian South Side改良自The South Side,以羅勒取代薄荷,加入Almond Liqueur,更易入口。
餐廳設計概念源自紐約及新澤西州的家庭式餐館,裝潢簡樸舒適。酒吧則走懷舊街頭風格。全店播放爵士、騷靈、藍調和嘻哈音樂,氣氛一流,環境舒適。
採訪:梁曉欣
攝影:關永浩
Frank's Italian American
地址:中環雲咸街79號夏利里拉行地下及1樓
電話:2320 0858
營業時間:餐廳 - 星期一至六6pm-11pm,星期日休息;酒吧 - 星期一至六12nn-2am,星期日休息
詳情: http://bit.ly/2UpAchs
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