週末大廚是老公👨🍳👨🍳👨🍳
只是不解的是⋯為何麻油啤酒蝦要加九層塔⁉️
#stayhome #staysafe #宅在家Day15 #晚餐
#麻油啤酒蝦 #酸菜豆乾肉絲 #薑絲紅鳳菜
#涼拌小黃瓜🥒 #大家今天吃什麼😍
同時也有23部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅吳秉承 承味饌廚房料理頻道,也在其Youtube影片中提到,🥬娃娃白菜是粉絲敲碗私訊詢問最多次要怎麼做的食材~ 🍳市面上賣的蛋酥滷白菜因為炸蛋酥所以吃起來超油的~ 🫕今天我來教你們最簡單又清爽,而且不用放很多油來油炸蛋酥,一樣也可香氣十足的方式~ 🍲在家自己做蛋酥滷娃娃白菜吧! 蛋酥滷白菜 材料: 娃娃菜600g丶肉絲100g丶紅蘿蔔條30g丶豆包50g丶...
「麻油啤酒蝦」的推薦目錄:
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麻油啤酒蝦 在 吳秉承 承味饌廚房料理頻道 Youtube 的最讚貼文
🥬娃娃白菜是粉絲敲碗私訊詢問最多次要怎麼做的食材~
🍳市面上賣的蛋酥滷白菜因為炸蛋酥所以吃起來超油的~
🫕今天我來教你們最簡單又清爽,而且不用放很多油來油炸蛋酥,一樣也可香氣十足的方式~
🍲在家自己做蛋酥滷娃娃白菜吧!
蛋酥滷白菜
材料:
娃娃菜600g丶肉絲100g丶紅蘿蔔條30g丶豆包50g丶黑木耳絲30g丶鴻喜菇半包丶蝦米20g丶蔥段20g丶蒜仁6顆丶香油2大匙丶雞蛋2顆丶食用油100cc丶太白粉2大匙
調味料:
米酒1大是丶素蠔油1大匙丶鹽巴1茶匙丶白胡椒粉1小匙
麻油啤酒蝦 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的精選貼文
🦐粉絲敲碗好評第2團_水產大叔野生草蝦
🉐超大尾野生草蝦這裡買➜https://reurl.cc/dxzryD
🉐詳細的草蝦介紹看這邊➜https://reurl.cc/EZ8RqR
如果蝦有奧運會,這應該是蝦界奧運會冠軍🏆
因為水產大叔_野生草蝦 真的是我買過最大尾的草蝦了
有時候都會想說,到底是我的手太小,還是蝦子太大尾😂
蝦子是我很喜歡拿來做成料理的一道食材
因為煎煮炒炸樣樣行,隨便都可以說出10道以上的蝦子料理
胡椒蝦、檸檬蝦、奶油蝦、啤酒蝦、燒酒蝦、咖哩蝦、蒜頭蝦、酸辣蝦、沙茶蝦、麻油蝦...
再搭配蔬菜一起料理的話,這食譜真的會分享不完
絕對是家中冷凍庫必囤的常備食材,基本放個三四盒都只是剛好而已
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我是阿魚,不要叫我阿魚師,壓力太大
從不進廚房到天天下廚,完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學,學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧
料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統,是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰,做出來好吃&有人愛吃就好❤️
麻油啤酒蝦 在 吳秉承 承味饌廚房料理頻道 Youtube 的最佳解答
只要食材新鮮~美味料理一點都不難!😋🙌🏻
這次的農村美味套餐是選用農委會水保局嚴選的農村產品「農村好物」與「農青良品」來製作的
皆是符合食品衛生法規檢驗的在地好食材~🥬🦐🐟
現在在家動動手指也能買到新鮮又道地的農村產品囉!
農友們也推出了許多超值的優惠活動~💯
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麻油啤酒蝦 在 #麻油枸杞啤酒蝦 - एक्सप्लोर करें | Facebook 的推薦與評價
explore #麻油枸杞啤酒蝦at Facebook. ... 感謝帥哥分享,買蝦來皇佳. 疫情期間只賣蝦,不釣蝦. 幫忙漁農賣蝦,老闆便宜賣. 蝦體漂亮. 另... और देखें. ... <看更多>
麻油啤酒蝦 在 [食譜] 啤酒蝦- 看板cookclub 的推薦與評價
材料(兩人份)
1. 鮮蝦半斤
2. 薑.蒜適量
3. 金牌啤酒一罐半
蝦子一直是我很喜歡的海貨,每次吃到鮮美的蝦子,就常會眼角不自禁泛起淚光(假的)。
哈,不過蝦子如果新鮮的話,口感真的是沒話說。我還是比較推薦大家去傳統市場挑貨,
找早上才送進來,還活跳跳在宣示生命力那種。大賣場的漁蝦常讓人覺得已經在冰上躺到
天荒地老了。
今天買的是澎湖來的草蝦,老闆信誓旦旦保證半斤兩百絕對有它道理,於是我也撩落去。
蝦子買回來後就先開罐台啤請它們暢飲,把它們都泡在酒裡。一開始喝酒難免都會忘形,
蝦子會開始亂跳(鮮!)。等它們都醉了的時候,就熱鍋爆薑蒜,薑蒜先拍過會比較入味,
可以滴一點香油或麻油,然後把蝦子放進去炒。大概七分熟,蝦子開始轉紅時就把剛才泡
蝦的啤酒倒入,加少許鹽然後悶煮一下,最後大火收乾湯汁即可。
俗話說正妹怕吵蝦子怕老,記得不用煮太久。這種懶人料理不太會失敗,蝦子夠鮮就一定
安全上壘,海鮮真的食材先佔八成分。啤酒我覺得金牌算對味,煮後會有點淡淡甜味,
不像黑啤或白藍經典款苦味比較重,也許不同啤酒會有其它更美妙的火花。
完成圖~
https://blog.yam.com/vincentbyyou/article/30743612
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