在休息日到休習日太愜意了🥺🥺
休習日咖喱飯嫩肩牛💰260
日常沙拉飯炙燒雞💰250
蜂狂肉桂捲💰130
休習日烤布丁💰130
休習之日氣泡咖啡💰170
海波浪冰釀咖啡💰170
在這炎熱的夏日,比起到室外感受熱情的太陽,對我來說到咖啡廳避暑儼然是更幸福不過的選擇,請大家來收看這次的美食分享吧ε-(´∀`; )
#休習日咖喱飯 嫩肩牛
🌕🌕🌕🌕🌕
最喜歡大人口味的咖哩了~休習日的咖哩屬於濃厚風味,吃起來除了帶有厚實、辛辣的調味外,我很喜歡這咖哩散在嘴裡所帶來的炙燒餘韻,配飯100分~在上菜的時候店員賣了一個小關子,讓我們猜猜咖哩醬加了什們特別的食材,飯後公布~原來小秘方是用了巧克力跟咖啡,店員說他們主要能提升咖哩整體的層次,這也難怪醬料的味道這麼飽滿。而主餐的部分共有四種口味:嫩肩牛、炙燒雞、舒肥豬跟小鮮菇,這次我選的是來自美國choice的嫩肩牛,這裡的牛肉是以舒肥的方式料理,雖然牛肉表面看起來有些生,但它其實是全熟的,實際吃起來這牛肉軟嫩中帶有些嚼勁,也帶有微微的煙燻感~不管是單吃還是配厚實的咖哩醬都很好。近兩三年台北的咖喱專賣店或咖啡廳買咖哩飯這件事,如雨後春筍般啪擦啪擦的瘋狂冒出,很多店家的咖哩都都以日式甜咖喱為基底,這次能吃到濃郁系口味的醬汁,真的眼睛一亮的驚艷感,整體來說除了好吃,用心滿滿的感覺也讓人感到溫暖,喜歡喜歡,十分推薦(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
#日常沙拉飯 炙燒雞
🌕🌕🌕🌕🌕
道別了濃厚系的味道,緊接而來的是清爽型的沙拉飯,上餐時,眼前印入的是滿滿的蔬食,小夥伴看了我一眼偷笑,不知道心裡在打什麼如意算盤,也許他心裡OS:阿平常不吃菜的人,等等看你怎麼吃完~好了題外話結束,回到正題,休習日的沙拉飯實在澎湃,它以黃金餐盤的製作公式:1份蛋白質與3份菜的比例製作而成,這沙拉飯像是溫沙拉的感覺,雖然我平常不太吃菜,但它真的蠻深得我心,首先我要大力稱讚基底的米飯,吃起來非常飽滿順口,再來加分的除了蔬果沒有土味外,店家特製的檸檬橄欖醬更是我的心頭好,酸酸辣辣醬汁淋在蔬菜飯上面,完全讓整碗飯的香氣和味道滿滿的提升,而主食的部分有三種選擇:炙燒雞、舒肥豬、烤野菜,我這次選擇的炙燒雞,是以香料醃製後再以烤箱炙烤的料理方手法呈現,上層的皮有焦脆脆的香味,而肉的本身吃起來的口感毫不乾柴,整體來說這沙拉飯比自己想像中的更厲害,吃的健康、非常開胃,我跟小夥伴都讚不絕口~
#蜂狂肉桂捲
🌕🌕🌕🌗🌑
休習日的肉桂捲麵包體屬於扎實派,跟坊間比起來,這肉桂捲的蓬鬆度較低、嚼勁感高。味道方面,它吃起來甜度不會過甜,感覺是一個人吃也是可以完食的份量,另外它除了一上桌時,那肉桂香氣爆擊鼻子的香氣很加分外,灑在上層的核桃粒子也為舌尖帶來許多卡呲卡呲的口感,總而言之推薦給喜歡不濕膩肉桂捲的每個人( ´▽`)
#休習日烤布丁
🌕🌕🌕🌕🌕
雖然我不是吃超過1000種以上布丁的布丁大師,但在吃完休習日的烤布丁,真有變成小當家評審模式:吃完背後開花、鯉魚跳水的即視感,我!大愛!這布丁!!休習日烤布丁的口感屬於外順內軟,不會過於綿密的跟布蕾一樣,它本身吃起來帶有珍奶味道,問了店家後才知道這布丁是泰式奶茶口味,它的基底採用泰式手標奶茶的茶葉,我想應該是沒有額外加煉乳,所以整體吃起來還保留著清爽感,另外我也蠻喜歡布丁最上層放的燕麥仁穀物和茴香,那散出的香氣,讓整個布丁的視覺、氣味的質感更上一層,請大家務必點這個烤布丁呀(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
#休習之日氣泡咖啡
🌕🌕🌕🌕🌕
休習日的氣泡咖啡,是檸檬蘇打水配上濃縮咖啡,喝起來有西西里咖啡的風味,氣泡顆粒的綿密感適中,喝起來非常順口外,檸檬的回甘在嘴巴裡的殘味也是我喜歡的氣味,整體來說咖啡因的味道因為檸檬的酸甜味顯的不會太濃,是個適合在炎炎夏日來一杯的飲品,所以請讓他原地取代啤酒吧(威
#海波浪冰釀咖啡
🌕🌕🌕🌕🌑
以低溫萃取的海波浪冰釀咖啡,喝起來也是屬於清爽的口感,雖然喝咖啡因味比前面的氣泡咖啡來的重許多,但卻不會有厚重的感覺,就像水果冰茶一樣,濃中帶有輕巧的氣息,整體而言喝起來也很順,小夥伴說建議喜歡喝咖啡的人可以來試試看呀( ´▽`)
#總評
🌕🌕🌕🌕🌕
從鹹食到甜點再到最後的飲品,每一道都感受到滿滿的用心,是間很值得再訪的咖啡廳呀。環境方面,休習日以純白色為基地,除了微寬敞的空間外,我很喜歡這裡的開放式吧台,讓人有種寬敞的舒適感,非常放鬆,另外大推這裡的服務,店員都好親切,在介紹菜色的時候,像在介紹自己的孩子一樣,眼神有種發光的感覺,好可愛~好的,這次的分享就到這結束,喜歡的人記得分享、收藏文章,在這裡提醒大家一下,因為疫情的關係,店裡桌位數有調整,目前內用採預約制,到訪前要記得私訊店預約,以免撲空呦~~我們下次見(*¯︶¯*)
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📍休習日 @z.day.cafe
🏠台北市大安區樂業街41巷2號
🚇六張犁
💳現金
#台北美食 #台北咖啡廳 #六張犁咖啡廳 #相機食先 #手機先食 #taipeifood #popdaily #popyummy #4foodieforfoodie #alli吃台北 #alli吃咖哩 #alli吃甜點 #dcard美食板
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅AnJie's Vlog,也在其Youtube影片中提到,最近做飯都希望能夠縮短料理時間,偶爾甚至懶得開火,沒想到 #鍋寶 的 #智慧多功能氣炸烤箱12L 一次完成了我兩種需求!跟氣炸鍋不一樣的地方是,它能夠同時多層料理,省下非常多時間。還有旋轉烤叉的設計,烤大型肉塊或整隻烤雞都很方便,360度自動旋轉,就不怕烤焦。 但我最感興趣的是它的果乾功能,這樣就...
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/
.
@les_aqua
記得2014初來台中時,
非常令我驚喜的義式餐廳,
就屬水相了!
原先在大遠百附近,
這次遷居居然到這麼遠的地方🥲
#soda #芒果葡萄柚 /130元
炎炎夏日,
真的不能沒有氣泡飲料😰
果醬不會太難攪拌,
跟蘇打一起喝下,
多了一點清新香甜,
蠻不錯的!
#當季鮮果 #美式鬆餅 /268元
鬆餅蠻棉潤的!
不過水果總類比較單調,
若能多幾樣點綴,
會非常加分!
.
這次先踩點,
下回來幫各位解析水相中,
個人最最愛的義大利麵!
.
#水相餐聚苑
-地址:台中市北屯區經貿三路二段100號
-電話:04-2426-4288
-營業時間:11:30~22:00
公休請見店家粉專
.
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W/: @___lion.w___ @ella0056
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📍台中 - 北區
✐ 八又三分之一 Brunch&Bistro
➼ 明太子鮮蝦奶油義大利麵 $250
➼ 必點黑松露薯條 $120
➼ 彩虹乳酪蛋糕 $80
➼ 季節水果泡泡 $130
推薦:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🤙🏻(4.6/5)
📌google評分:5(172則)
🎉4/6開幕到現在,保持五顆星也太厲害!
📣無低消‼️無限時‼️讓大家好好放鬆👍🏻
➼ 明太子鮮蝦奶油義大利麵 $250
👍🏻明太子給的量給的很剛好,也不會過鹹
🥛奶味超香也很濃郁😍😍我很喜歡,不過如果可以在更濃郁一點我會更愛😛
🦐蝦子也非常新鮮,雖然要自己剝殼,但是店家有提供筷子跟裝殼的盤子
🍄裡面還有小香菇喔!
🍝麵體吃起來很Q、有嚼勁,感覺麵體也比平常的更細一點!但是嚼勁我很喜歡👍🏻
🍴一開始想說最上面的醬是什麼🤣原來是明太子,單吃有點太鹹!但本來就是要拌在一起吃的😛奶香味搭配明太子醬,超搭的!配上有嚼勁的麵條!我整個被驚艷到啦~唯一美中不足的就是,醬汁如果在濃郁一點就好了,這樣每一口都能吃到滿滿的奶香與明太子了😍😍
➼ 必點黑松露薯條 $120
👍🏻都說是必點了!還不點嗎🤣
🧀️上面撒上滿滿的起司粉!
🍄還有黑松露!感覺超高級的~
🧈吃起來一點都不會油膩,不知道怎麼炸的,很厲害!
🍟薯條非常的脆,熱熱吃超好吃的~
🍴其實元元本身沒有很愛炸物!但是這款薯條!我可以😍😍沒想到薯條跟起司粉可以這麼搭,一口接一口停不下來啦!而且裡面的馬鈴薯口感也很棒,滿滿的馬鈴薯😍真的超厲害的,不愧是必點!!!
➼ 彩虹乳酪蛋糕 $80
👍🏻老闆說甜點都是手工製作的!
🌈彩虹的甜品設計,超吸睛的😍
🍰糕體不但濕潤,吃起來像是慕斯的質地,但口感卻是綿密紮實ㄉ😍😍😍
🍋檸檬的基底,吃起來酸酸甜甜的!很清爽
🍪底部的餅乾底脆脆的!超喜歡的
💰才80而已!也太佛心~
🍴這款蛋糕不但外型好看!沒想到吃起來也很厲害😍檸檬底香氣四溢,搭配綿密紮實的糕體,整個超清爽的!而且也不會太酸~
沒想到這款乳酪蛋糕,的糕體這麼厲害!慕斯蛋質地,卻有著綿密紮實的口感!超厲害的!就是外層很綿,都是內層又很紮實~整個超厲害的啦~你們自己來試試看啦!我不會形容😛
➼ 季節水果泡泡 $130
👅滿滿的水果!搭配氣泡飲,一整個超清爽的!而且裡面的水果還切成小塊的丁狀,喝起來超級方便的!而且感覺也沒有另外加糖,保留著水果原本的甜味!我還蠻喜歡的!~推推👍🏻
✏️裝潢是我最愛的白色系呢!還有金色的餐具,整個很有質感👍🏻而且座位也很多,適合聚餐~提供的餐點選擇也很多樣化,下次想試試看歐陸料理!感覺超厲害的!
如果來吃下午茶我也很推!雖然甜點目前品項不多!只有兩種蛋糕,但是真的很厲害!
感覺三餐都可以來這裡解決🤣🤣就差宵夜了🤣🤣🤣
最後感謝 @time_is_money_brunch_bistro 試吃邀約❤️
而且老闆還會詢問用餐的體驗感受👍🏻
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📍 台中市北區美德街232號
🏷三餐都能在這裡解決!還能吃下午茶!!!就差宵夜了😛這麼棒的餐廳你不來試試看嗎?
推甜點啦!真的很厲害~而且還不限時無低消👍🏻
🪧 店家IG : @time_is_money_brunch_bistro
☎️ 電話 : 04 2207 6957
📌 三餐一次解決~超棒ㄉ😍
💰 無低消!
⏳ 無限時!
🍽 時間:10:00~21:00
‼️ 每週二公休
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👦🏻#元元要吃啥 @ 八又三分之一 Brunch&Bistro
水果酒推薦dcard 在 AnJie's Vlog Youtube 的最讚貼文
最近做飯都希望能夠縮短料理時間,偶爾甚至懶得開火,沒想到 #鍋寶 的 #智慧多功能氣炸烤箱12L 一次完成了我兩種需求!跟氣炸鍋不一樣的地方是,它能夠同時多層料理,省下非常多時間。還有旋轉烤叉的設計,烤大型肉塊或整隻烤雞都很方便,360度自動旋轉,就不怕烤焦。
但我最感興趣的是它的果乾功能,這樣就可以烤肉乾給我的愛鼠們吃了!平常也可以做一些果乾當作零嘴,不僅可以延長水果的保存時間,還可以拿來泡水果茶!之後的影片再試用這個功能給大家看~
氣泡水機也是在我近期的購物清單內,我吃飯很愛配飲料,有陣子甚至每餐都要喝可樂。但這樣喝無端攝取了很多熱量,所以就有了購入氣泡水機的念頭。現在可以每餐自製氣泡飲給自己喝,健康了許多!它也可以在果汁、酒或茶類中打入氣泡唷!
重點是 #鍋寶 的 #SODAMASTER #萬用氣泡水機 兩支氣瓶含運費450元,一支氣瓶約可製作100瓶 500c.c的氣泡水,每瓶氣泡水的成本只要2.25元,等於其它氣泡水機品牌的1/3價格!是不是超划算~氣瓶用完的話還可以宅配到府換氣瓶,超適合我這個懶人😆
看完我使用
#鍋寶 的 #智慧多功能氣炸烤箱12L 和 #萬用氣泡水機 還有其他鍋具和杯子心動了嗎?
那就趕快買入手吧!👉 https://bit.ly/2PgesY0
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💘你的訂閱、喜歡和留言是對我最大的支持 https://pse.is/AnJieTaiwan
📌影片每周三、六 晚上8點 準時播出!
記得訂閱開啟小鈴鐺的全部通知才不會漏掉影片唷😘
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📌更多我的日常生活
▪ https://pse.is/AnJieLife
📌安J的街頭美食紀錄!幫我訂閱一下😍
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📌21天搭火車勇闖西伯利亞
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逐家好,我是安J啦!
從俄國留學回來之後,決定還是要待在台灣工作,
於是畢業後便在台北租了一間小房子,展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時,能靜下來和自我對話,所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手,但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂,
希望能讓一起在台北打拼的你,有個歸屬的地方。
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🎵Music:Epidemic Sound
📩業務邀約:angelaleetaiwan@gmail.com
#台北生活 #台北日常 #日常Vlog #生活VLOG
水果酒推薦dcard 在 解婕翎 Youtube 的最佳貼文
#手搖杯 是真的一直喝一直爽啦!!!
但是我以為一杯60元已經是我的極限了,
現在還有推出一杯要價240元!!3個便當的價錢!!
喝起來是真的很新鮮,
但是240元是喝錢的滋味嗎? 你會願意買看看嗎?
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/本周新片/
✨來尬車啦,這就是300萬的聲浪。(ft.6tan)
https://youtu.be/ksSEaQArBoc
✨【兄弟你說】cover 抒情吉他版,你被融化了嗎? 原唱:草爺
https://youtu.be/hJHuaC6Vghk
/精選網友吵什麼系列/
👀一買就萬把塊,這個猛!好久沒買玩具好爽。
https://youtu.be/O_2u2QX0DUU
👀網友不要給我唬爛,這樣吃會死亡(ft.子玄)
https://youtu.be/pFAWlF7J63g
👀盲測評比2020 網友一致推薦超人氣必吃布丁
https://youtu.be/oEzNDV4Djtc
👀DCARD上被網友罵爆的聯名食品?!
https://youtu.be/EdW_HuqHkhY
/本月前5名熱門影片,快來看!!/
🔥老二少女一講話就黃標,小朋友把耳朵遮起來。(ft.可凡)
https://youtu.be/ge9NEXac6Js
🔥準備衛生紙,空姐生活會讓你流鼻血。(ft.天菜小姐)
https://youtu.be/eBOiDb3E5_c
🔥一日真槍實彈上戰場!肩膀差點脫臼。(ft.6tan)
https://youtu.be/nXJYTt_-rUw
🔥這樣子做菜,還不燒廚房。(ft.Fred)
https://youtu.be/fz6lk_Ggt80
🔥來自日本的動物之森盒玩,40抽變垃圾?!!
https://youtu.be/rRz15QRUlO4
🔥兩千萬改裝小牛,這個聲浪、這個速度我要死了......
https://youtu.be/sdO32JpzqLY
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水果酒推薦dcard 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
完美夏末!芒果【奶酪】醇厚奶香!沁涼綿柔!
「綿密比例怎麼抓?」
「市售奶酪好貴!好想自己做」
夏日尾聲,來碗沁涼奶酪,
最後配上酸甜芒果醬,
一起完美輕鬆度過夏末吧!
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(今日份量:5人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉牛奶 175g
👉鮮奶油 100g
👉糖 25g(2T)
👉吉利丁 2.5片
🥣芒果醬🥣
👉芒果 1顆
👉檸檬 1顆
🥣 增添風味🥣
👉萊姆酒 15g(1T)
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
-
🥘開始簡單製作🥘
①將吉利丁片放入水中浸泡至膨脹
②將牛奶、糖放入鍋中加熱與攪拌均勻
③加熱均勻後關火後,放入擰乾吉利丁片
④攪拌均勻後放入鮮奶油、萊姆酒
⑤過濾掉倒入碗中放入冰箱冷藏等待凝固
🥘芒果醬製作🥘
▶️將一半的芒果、檸檬汁倒入調理機後攪拌
-
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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#芒果
#芒果醬
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#家常料理
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