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實在是太久沒吃血腸了!為了這血腸,心心念念!
偏偏台灣賣血腸的店也不是太多@@
畢竟是比較特殊的料理(?)
還好我有一個會料理的朋友,開了韓式餐館XD
太想念的辣炒血腸真的即刻出菜,太神奇~
道地的血腸,要用真正的芝麻葉,韓式辣醬的味道完整重現。
就跟布帳馬車阿珠馬炒得辣炒血腸真的一樣啊!
就是要用芝麻葉才有那味道,美味。
菜包肉也是很厲害,看得很肥但真的用菜包一包,吃下去豬皮Q得很。
這兩道是隱藏菜色,需要預約才有,價位可以詢問,但大家要知道,芝麻葉很貴,血腸就更貴(抖),而菜包肉也不是台灣蒜泥白肉的白肉,這是完全兩碼子事,光是煮肉的時間大概就超過兩倍。
不過,在這疫情下,我還是會再去吃...
好吃就好(笑)
而且辣炒血腸真的很適合不敢吃血腸的,一般我們在韓國路邊攤吃到的血場,因為是白血腸,其實就是沒有沾醬的血腸,對很多台灣人來說有點恐怖,但是經過加醬料下去炒之後,血腸只剩下他的口感而已,其實它的味道非常的薄弱,最主要還是那個醬料的味道為主,我那天三個人一起吃,另外兩個人一個吃過路邊攤白血腸很討厭,一個沒吃過說不敢吃,但其實他們兩個吃很多🤦♀️。
其實那辣炒味道炒得好,裡面放什麼配料都會非常好吃。
前兩天一個朋友(韓國太太),為了太想念血腸,自己跑去買血腸回家煮,好像一包六七百,疼得他哀哀叫XD,勸我要不是真的想得要命,別自己煮這樣(哈哈哈)
隔天我朋友看到我打卡自己跑去也沒預約辣炒血腸,真是有夠尷尬~記得要預約喔!
(小TIPS我覺得這家店的烤肉豬套餐比牛好吃很多倍..請點豬XD
(店內現在兩支玻璃罐樂天費茲啤酒特價才199
(還挺好喝的不輸給CASS
(那個喜歡韓式啤酒的人真的可以喝看看
(點盤辣炒血腸超下酒
(好想回韓國去吃啊~~~
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播樂天主場的eleven sports,
在畫面上面直接置入樂天費茲王維中的圖像廣告,
樂天桃猿球迷看著看著,
明年會不會有一部分被王維中吸粉過去,
最後變成味全的球迷基底之一?
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