❗❗❗本款已於9/22截止加單,並關閉加購區+1功能😊謝謝東粉強~
⛔⛔⛔就是這麼好洗!跟千元國際知名品牌一樣那麼厲害那麼好洗!
這條真的太太太太太好洗!就此會終身與您形影不離!
相信很多東粉強有洗過我們的B5洗心革面洗面乳
如果說今天您已經把B5洗面乳打了90分的高分
那麼這條洗面乳的好感度至少是它的10倍有餘!
直接飆升至900分的極高分!完全屬實不誇張!
‼️‼️‼️直播現場狂飆量百萬神標降臨!
羅望籽氨基酸新生奇蹟潔顏乳,最低價一瓶才批128元!
細緻溫和潔淨亮白,洗淨髒污,還您青春亮顏!
‼️‼️‼️用到一兩千元的專櫃等級的內料!
價格平民級無痛砸單!
直播後台接連抵擋不了來勢洶洶的砸單風暴
搶標不落人後,手刀衝起來!不要錯過!
‼️‼️‼️深入毛孔,橫掃髒汙!
五大黃金成分洗臉就在保養肌膚!
洗後肌膚超Q!超彈!超嫩!還您乾爽柔嫩的光亮肌膚!
⚠️⚠️⚠️警告!!!
請大家詳盡消費者義務!才對得起自己的錢包和砸單買回家的強貨!
👍👍👍千元內料的羅望籽氨基酸新生奇蹟潔顏乳,最低價一瓶才批128元!
✅#最低一條才賣128元!128元!128元!
✅#媲美專櫃同等級羅望籽氨基酸新生奇蹟潔顏乳!
✅#在外面同樣成份在這裡可以直接買一組!
買到賺到,根本卯系!
✅#中秋特輯大檔僅此一次殺到淚出不停!
✅#潔淨保水有感,不只要洗淨,還要洗出青春好氣色!
✅#帶走滿臉疲憊倦容,找回Q彈光采亮顏!
✅#泡沫超級細緻柔嫩,每寸肌膚毛孔被打通般同步清潔、保濕、保水、鎖水,清潔保養一次到位!
✅#深層清潔,保濕嫩膚,溫和洗淨保養修飾一次滿足
👍👍👍【必買真的很好洗】千元內料的羅望籽氨基酸新生奇蹟潔顏乳,最低價一瓶才批128元!
‼️中秋特輯大檔BOSS級的羅望籽氨基酸新生奇蹟潔顏乳,最低一瓶才128元!
中秋特輯瘋到醫生都不想救了!
‼️比專櫃品牌還好用!嘔心瀝血的羅望籽氨基酸新生奇蹟潔顏乳!
滿滿的氨基酸,頂級絲綢般的超細緻柔滑泡沫,卓越洗淨效果,同時挾帶水災式的保濕分子,緊緻淨化毛孔,完全不會乾淨緊繃,洗一個恢復生機!青春美麗!
👍👍👍【必買真的很好洗】千元內料的羅望籽氨基酸新生奇蹟潔顏乳,最低價一瓶才批128元!
💯💯💯【營養含量極高的神聖之樹】羅望籽萃取液
羅望籽原產自東非,有美麗而巨大的樹冠,因此成為人們的乘涼處,也是長者分享智慧的地方,所以在某些非洲地區,羅望籽被視為「神聖之樹」!
羅望籽的鈣含量是所有水果之冠,除此之外,他還富含維生素A、維生素B、維生素C、葉酸、菸鹼酸等等,在古早時代是被用來當成去角質的聖品!
透過專業技術萃取而出的羅望籽萃取液,保留原本豐富的維生素ABC、葉酸等營養成份,不只具備抗氧化的作用、撫平紋路、延緩防止肌膚衰老,還能幫助我們維持皮膚的健康、促進膠原蛋白合成!
滿滿的營養,淨化、收斂毛孔,細緻肌膚,光采動人!
👉羅望籽萃取液:拒絕時光痕跡,維持青春亮麗的肌膚!
👍👍👍【必買真的很好洗】千元內料的羅望籽氨基酸新生奇蹟潔顏乳,最低價一瓶才批128元!
💯💯💯【大自然的完美保濕神水】海洋深層水
有完美保濕液之稱的海洋深層水,取自於海平面200公尺以下的海洋深層水
因陽光照射不到,且未與大氣接觸,光合作用無法進行,浮游生物因而無法繁殖,幾乎呈現無菌狀態,保留所有礦物質及養鹽,是地表最營養且純淨的水源,被日本人奉為「神水」!
海洋深層水富含的鈉、鉀、鎂、鈣、硒、鍶、銅、錳、鐵、鋅、鉻,多種礦物質元素
有助於促進新陳代謝、增進皮膚健康能、強化保濕滲透效果,並可以進而讓角質層長時間保持完美的水分比例!
達到真正保濕、及提升肌膚的鎖水力,讓我們成為名符其實的水美眉!
且其在洗淨臉部後,更能使肌膚更容易吸收保養品呦~
少女般的水顏不求人!海洋深層水補好補滿,讓肌膚由內而外淨白透亮!
👍👍👍【必買真的很好洗】千元內料的羅望籽氨基酸新生奇蹟潔顏乳,最低價一瓶才批128元!
💯💯💯【飽滿Q彈有活力】啤酒酵母萃取液
酵母是一種單細胞且無性生殖出芽菌的屬名,很多地方都有酵母菌
在德國,酵母是一種優良的天然調味料
其濃縮的酵母菌細胞內容物,含有大量的蛋白質、胺基酸、維生素 B 群
特別是麵包酵母或圓酵母,有時也會用啤酒酵母來進行發酵
一般其實不只釀酒,製作麵包、麵粉時也都需要酵母幫助發酵的工作!
啤酒酵母萃取液富含豐富蛋白質、維他命B群、天然纖維質、小分子的胺基酸、核苷酸、維生素等天然活性成分及多重必需氨基酸與礦物質。
因其營養成分和雞精相似,故又被稱作「素食者的雞精」!
給青春容顏吃的雞精!在清潔之後維持肌膚彈性,賦活、安撫肌底,散發迷人的晶亮光澤!
且具備清爽滲透力,能深度補充肌底必備營養成分
滿足每個年齡肌膚所需的美麗補給!
👍👍👍【必買真的很好洗】千元內料的羅望籽氨基酸新生奇蹟潔顏乳,最低價一瓶才批128元!
💯💯💯【膠水般的存在】天然保濕因子
天然保濕因子又稱為鎖水劑,是我們肌膚當中原本就存在的因子!
天然保濕因子中包含各種胺基酸、鹽類、醣類、乳酸、PCA、醣類、氯、鈉、鈣、鎂等多種離子以及尿素,能在角質層間抓住水分
就像是「磚塊」與「水泥」形影不離一樣,可以成為肌膚最外層的屏障,保護水分不容易流失!
相信大家都有洗了好幾次手之後,覺得摸起來乾乾、不舒服,趕快拿護手霜來擦的經驗!
這是因為過份刺激導致最外層皮膚的油脂和天然保濕因子含量降低時,皮膚就會出現粗糙、緊繃、細紋等情況!
而適量補充天然保濕因子能夠為肌膚提供防護屏障,使肌膚留住水份,也讓剛卸下武裝的臉部多一道安心保護!
👍👍👍【必買真的很好洗】千元內料的羅望籽氨基酸新生奇蹟潔顏乳,最低價一瓶才批128元!
💯💯💯【補水鎖水之王】玻尿酸
玻尿酸又稱透明質酸,是一種黏多醣的成分,具有高度黏彈性、保水性與潤滑作用,是一般我們體內就存在的分子。
玻尿酸因為結構含有許多氫鍵,所以抓水力十足,一分子可以攜帶數倍以上的水份,是當今所公認的最佳保濕成份!
補充滿滿的水份,讓卸下重重負擔的臉部肌膚多一道城河防護,提升肌膚對環境傷害的防禦力!
當肌膚喝水喝足了,水潤自然看得見!
💖💖💖親愛的東粉強們大家好~~
締結東大門狂爆砸單奇蹟的羅望籽氨基酸新生奇蹟潔顏乳,功力超級高深莫測!
這次新推出的洗面乳內料煥然一新,使用到專櫃等級的成份,令人驚呼不已!
真的忍不住為對我們自己製作的產品無敵挑剔嚴格把關的採購拍拍手!
先不談價格,價格在我們家一直以來都是掉漆啦!
羅望籽氨基酸新生奇蹟潔顏乳擠在手上後,
捧一把水搓揉出綿細泡泡再清潔臉部,不只潔淨肌膚,同時更做到滋潤、調理、保濕、水嫩、鎖水、淨化、促進角質新陳代謝,展現肌膚自然光澤,呵護每一個毛孔,水嫩Q彈、白晳透亮!
👍👍👍【必買真的很好洗】千元內料的羅望籽氨基酸新生奇蹟潔顏乳,最低價一瓶才批128元!
➡️細緻的微泡覆蓋在臉上
清洗時大大減少了蹂躪肌膚的拉扯感~
洗後摸起來的肌膚就像BABY一樣柔嫩!
就像做了高級深度SPA換膚的觸感一樣!
💯保證洗後不緊繃
💯保證洗後不乾澀!
💯保證洗後水嫩Q彈!
讓洗臉同時也是保養!讓洗臉也可以是種享受!
重點是飽含氨基酸,淨膚同時還能兼顧淡化撫平細紋,對抗肌膚老化!洗出逆齡般的光滑亮麗!
⛔⛔⛔好用的東西就是給您掛保證!
洗後覺得不夠好!
不夠優!不夠高等!
整組送給您啦!
就是因為東西的內料用的夠好,才敢出狂言掛保證!
‼️驚天地泣鬼神的好用!買過就知道這次開賣沒有先囤起來是錯誤的決定!
保證用過就瑞凡回不去了!
人生有幾次後悔的機會!
不要說編編沒有提醒,一年才一次的中秋節特輯,要瘋也僅此一擋了啦!!
最低一瓶才批到128元!靠櫃買10倍起跳的!
內料各個成份安心透明公開,走在偏美的道路上,有我們為您們把關!
✅✅✅購買者必看【如何購買與購買規則與加購區關閉時間】:
👉👉👉請到加購區購買,謝謝
👉👉👉#加購區在這裡,按了即可到加購區:
https://reurl.cc/XkpnY7
❗️❗️❗️【注意】加購區購買,如數量大於二(包含2),請於得標數量處~
更改您的下單數量喔~謝謝大家
✅✅✅羅望籽氨基酸新生奇蹟潔顏乳
✅✅✅價格:
👉A組一組五條888元(平均一條177元)
👉B組一組十條1288元(平均一條128元)
✅✅✅容量:100ML
✅✅✅使用方式:取適量加水搓揉起泡後,再輕輕潔淨於臉部肌膚
⚠️⚠️⚠️注意事項:
🔸詳見產品外包裝
⚠️⚠️⚠️羅望籽氨基酸新生奇蹟潔顏乳是預購商品,如有購買必看!!!
⚠️⚠️⚠️【預購商品訂購規則】:
⚠️⚠️⚠️溫馨提醒,購買前務必詳閱我們的粉專【關於】說明,訂購視同已詳閱我們的關於說明,謝謝您
❗️❗️❗️請勿隨意棄單,無法換標購買,如要棄單或是換標購買,一律封鎖購物車,請勿棄單或是要求換標,避免購物車自動封鎖,之後無法加一得標,謝謝您
❗️❗️❗️棄單一律封鎖,大量棄單或是大筆金額棄單一律請求賠償已支付追加預購之金額,請勿棄單!謝謝
🔸️🔸️🔸️顏色以實品為主,照片會因為手機型號或者品牌不同,而有所色差皆屬正常,可以接受才下單,謝謝。
🔸️🔸️🔸️台灣製,製作日期約2021年11月製作,均為保存期限3年,如何使用及注意事項等,請參照圖片中文標示,謝謝
🔸️🔸️🔸️為預購商品,預購商品不用先結單
🔸️🔸️🔸追加商品採追加預購制,到貨後才能結單付款,所以追加預購商品因為還沒到貨,先不用付款,謝謝
🔸️🔸️🔸️請勿惡意棄單,若惡意棄單造成東大門服飾直播網的損失,一律請求追加預購之金額賠償,謝謝
🔸️🔸️🔸️追加預購商品到貨後,會放入得標者的購物車,到貨後在結單即可,謝謝您
🔸️🔸️🔸️請勿隨意棄單,避免購物車自動封鎖,之後無法加一得標,謝謝您
🔸️🔸️🔸️有關任何預購追加商品到貨,會在每個星期六晚上加入得標者的購物車~
在每個星期六在自行去看看購物車追加到貨什麼戰利品喔,謝謝您
🔺️🔺️🔺️有關每一樣的預購追加商品到貨,因為我們訂單都是大量級,所以無法個別通知喔!
追加預購到貨了,都會在每個星期六加入得標者的購物車~
如果有任何預購商品追加到貨,這時候就可以在每星期日到星期一晚上8:00前完成結單出貨即可,謝謝您
#粉專按讚追蹤搶先看很重要
#按讚追蹤搶先看才不會漏接任何粉專重要活動
🔺️🔺️🔺️溫馨提醒,購買前務必詳閱我們的粉專【關於】說明,謝謝您
⚠️⚠️⚠️本篇文字文章、文字內容以及刊載照片、圖片、影片、均受著作權保護,為東大門服飾直播網所有!
未經授權同意不得將東大門服飾直播網之
刊載之內容所附屬相關浮水印或商標嚴禁更改或移除。
刊載文字文章內容進行複製、修改、更改、轉載、或提供給第三方使用於商業用途。
刊載之內容所附屬相關照片及圖片及浮水印或商標嚴禁塗改、刪除、更改。
未經同意請勿隨意盜文或者更改文章內容,避免觸法!!!
同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅Qistin Wong TV,也在其Youtube影片中提到,素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃,公開配方教你正確做法,好吃到出鍋瞬間被掃光!│Vegan Recipe -如果你喜歡這個素食料 理家常菜影片的話,請點讚留言喔- ▶ 訂閱我的頻道,第一時間通知你素食料理家常菜的食譜◀ ‣‣https://bit.ly/2m3AQWo ▶其他能找到Qistin ...
「啤酒酵母 麵包酵母」的推薦目錄:
- 關於啤酒酵母 麵包酵母 在 東大門服飾直播網 Facebook 的精選貼文
- 關於啤酒酵母 麵包酵母 在 BrianCuisine Facebook 的最佳貼文
- 關於啤酒酵母 麵包酵母 在 食物鏈 Facebook 的精選貼文
- 關於啤酒酵母 麵包酵母 在 Qistin Wong TV Youtube 的最讚貼文
- 關於啤酒酵母 麵包酵母 在 BrianCuisine Youtube 的最佳貼文
- 關於啤酒酵母 麵包酵母 在 果籽 Youtube 的精選貼文
- 關於啤酒酵母 麵包酵母 在 貓廚子- 啤酒酵母麵包用啤酒做酵母種代替一般酵母粉所以這 ... 的評價
- 關於啤酒酵母 麵包酵母 在 啤酒酵母做麵包的評價費用和推薦,YOUTUBE、EDU.TW 的評價
啤酒酵母 麵包酵母 在 BrianCuisine Facebook 的最佳貼文
雖然暫時收手不釀酒了,但這裡想簡單分享一下,關於酵母的基本概念。一些基礎知識是從幾本釀酒書與談發酵書中歸納所得,一些是從這近1個多月釀酒的觀察與實驗所得。
1. 啤酒酵母 (麵包酵母) 到底能不能拿來釀酒?
可說可以!但也可說不可以。完全要看你想釀什麼酒,酒精濃度到底要到多高!一般 (麵包酵母) 的耐酒精性都偏低,所以無法釀造高酒精濃度的酒,例如可能高不過7%或10%,就維持在啤酒的那個酒精濃度,這是因為當酒精濃度升高時,啤酒酵母 (麵包酵母) 就沉睡不再作用了,所以酒精濃度就跟著停滯不再作用,這是指額外添加商業酵母 (無論是麵包酵母或是釀酒酵母) ,希望在3至10天內釀出酒精飲料的模式,但如果是幾個月拉長時間的釀造方式,其實加不加商業酵母都不重要,因為最後高濃度酒精能釀得出來,全是因為天然果實或穀物,其外皮自帶的天然酵母,因時間的催化起了作用,不是因為額外加了酵母。
2. 所以不同商業釀酒酵母 (菌株) 都是為了不同酒精濃度所設計,也就是端看酵母本身耐不耐酒精,或該菌株能耐到多少濃度停滯。
3. 釀酒其實與製作水果酵素(水果液種) 幾乎是一樣的,甜味 + 液體 + 果實(含皮) ,在空氣(氧)催化下,就會喚醒植物表皮酵母,這些酵母會吃糖 (果肉的甜味) 而快速增生,繁殖。過程中會不斷產生乙醇(酒精) 及二氧化碳,如果此時參與了空氣,酵母就會逐漸將乙醇再度轉化成醋酸,這就是為何(水果液種)會愈來愈酸變成類果醋的原因。所以要大家3天收種、不要太甜就是要讓酵母終止酸化作用 (不要給他太多糖吃,讓他3天吸氧就足夠) 這樣既能得到天然酵母菌,也恰到好處終止了酵母的歡樂時光。
4. 因而釀酒或培養酵母,就是要好好控制糖份及能否隔氧,只要有辦法隔氧,就不會酸化,酵母僅會不斷增生及生出乙醇與二氧化碳,直到酵母把甜味吃完,然後看酵母菌株的耐酒精性多高,有辦法產生多濃的酒味。所以釀酒都是要採用單向閥,就是二氧化碳產生後把瓶中氧氣排擠出去,但外頭氧氣必須進不來,這樣無氧就不會酸化。
5. 天然酵母釀酒 (果皮或野生環境下的酵母) 與人造商業酵母釀酒,最大的差異就是,前者酒湯會是清澈的,後者始終會生出一團迷霧在液體裡,很不容易濾除,或是要付出昂貴的設備代價來濾出它。
6. 因而居家釀出來的酒在裝瓶後,多少還是會留下殘餘酵母菌,它們會持續與酒液裡的糖分作用,因此這些酒都很容易變成類香檳的氣泡酒,且是經常是失控、不可預期的爆發狀態 (我是受害者....哈)。
啤酒酵母 麵包酵母 在 食物鏈 Facebook 的精選貼文
#全麥啤酒麵包
#麵糰上的黑層Hooch
回公婆家前我將全麥粉以80%啤酒液態量比例浸泡後就出門了.
昨天下午約5點多到家看到這團麵. 出現了我以前冰箱裡那一堆沒被我按時間養的黑層. 養酸種的應該都知道這是叫Hooch的黑層. 一般來說判斷這層黑有沒有救? 用聞的就可以知道. 很久沒餵會很酸. 很臭就是沒救爛掉了( 相信我~ 我當初養很多佔1.2層冰箱本來想寫酸種衰敗日記XD.
這種才一天出現的Hooch一定要好好說一下.
我們知道穀類發酵. 溫度很重要.溫度高就變成醋. 溫度低會變成酒. 通常我們所養的麵包酵母雖然在低溫下也會活動. 但它通常會被我們先和乳酸菌等24度以上比較活躍的菌種交流過. 所以要變成酒應該不太可能. 但我是直接把有活酵母( 雖然不是真正的麵包酵母菌) 的啤酒與麵粉攪拌. 所以這就出現了啤酒酵母活動吃麵粉排泄...形成在表面的氧化層. 黑層裡面應該也有一些死掉的酵母菌或其他細菌.
通常如果是我們很久沒養的會是非常酸的一層( 好吧~ 我有吃過). 當然這個我也有試吃. 是甜的. 因為有酒精存在的關係XD. 一點點的酒精與我們家人不在時的室溫約18度或以下. 當然是不會那麼快就酸的. 我翻了一下麵糰. 感覺了不知是哪一味的酵母有在麵糰上作用. 但我隔天得有麵包無法等它慢慢來. 於是我又補了麵粉又補了啤酒及一點鮮酵. 昨晚完成它.
於是來到水量78%的全麥麵糰( 因為我不想加很多粉做太大的麵包但又覺得啤酒有剩很浪費) . 其實我本來想放盒子發酵 . 但想看狀態(有點白目, 因為全麥根本就不會長很高又給它這麼高水量....
所以出來一個超扁的麵包.孔洞還可以. 但全麥及啤酒的混合真的很不錯. 當然, 沒甚麼酸.
不過老爺看到這麼扁的麵包有發呆2秒...
啤酒酵母 麵包酵母 在 Qistin Wong TV Youtube 的最讚貼文
素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃,公開配方教你正確做法,好吃到出鍋瞬間被掃光!│Vegan Recipe
-如果你喜歡這個素食料 理家常菜影片的話,請點讚留言喔-
▶ 訂閱我的頻道,第一時間通知你素食料理家常菜的食譜◀
‣‣https://bit.ly/2m3AQWo
▶其他能找到Qistin Wong TV的地方◀
‣‣ Instargram ► https://www.instagram.com/qistinwong
‣‣ Facebook ► https://www.facebook.com/qistinwongtv
‣‣ Twitter ► https://bit.ly/2lXHPQw
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要用芋頭和蘋果來做一道素食家常菜料理, 我們家兒子喜歡這個香菇芋泥球, 女兒喜歡這個蘋果芋泥球, 你會喜歡那一種呢? 是鹹口味的芋泥球還是甜口味的淤泥球? 香菇芋泥球搭配糖醋醬, 以及蘋果芋泥球搭配蜂蜜芥末醬, 好搭好好吃喔! 加上芋泥球外層酥脆, 內裡綿密, 真的太好吃了!
這道素食家常菜料理需要準備的材料有, 芋頭、蘋果、麵包屑、玉米粉、玫瑰鹽、白胡椒粉、油、龍舌蘭蜜、黃芥末醬、有機啤酒酵母、水、香菇、芹菜、金針菇、五香粉、有機三色豆、番茄醬、白醋、二砂糖
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
我的新書 -《芭樂媽Qistin的原型素食日常》正式發售囉!
【台灣訂購連結】
博客來:https://reurl.cc/Y62z10
誠品:https://reurl.cc/4mA9RD
【新馬訂購連結】
大眾書局網路書店:https://bit.ly/2KgT5nn
城邦網路書店:https://bit.ly/37ONIVh
--------------------------------------------------------------------------------
闔樂泰系列廚具優惠團購
📌團購網址:http://bit.ly/2SuqUkZ
⏰結帳前輸入折扣碼:LQDFE7CW
享滿499元現折200元
--------------------------------------------------------------------------------
幫大家歸納出頻道的料理食譜:
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
吉祥年菜│https://bit.ly/3b03iiW
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
--------------------------------------------------------------------------------
加入社團「素食世界」👉
https://www.facebook.com/groups/qistinwong/
分享素食料理,不管是中式、西式、日式、韓式,還是馬來式,
只要是素食的資訊都可以分享~
--------------------------------------------------------------------------------
#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食
啤酒酵母 麵包酵母 在 BrianCuisine Youtube 的最佳貼文
麵包關鍵字 – (酵母)
酵母是一種單細胞真菌
釀酒酵母 / 啤酒酵母 / 植物表面
認識維生素C、抗壞血酸 (抗氧化劑)
魯邦麵種棄種再利用
天然酵種與及商業酵母作用力的異與同
商業酵母是否會扼殺天然酵母
[ 相關參考文章 ]
天然酵母起種從零開始 (麵粉+水):
https://www.youtube.com/watch?v=UAE5kdokzT8&t=382s
魯邦麵種續種為何該用有機麵粉:
https://www.briancuisine.com/organic-flour-for-levain/
過發的魯邦麵種該拋棄或再利用:
https://www.briancuisine.com/how-to-deal-with-over-fermentation-levain/
過酸麵團的戊聚糖效應:
https://www.briancuisine.com/how-pentosan-affecting-bread-dough/
如何培養水果液種:
https://www.briancuisine.com/starters-begin-with-fermentation-fruits-juice/
以速發酵母製作波蘭液種:
https://www.briancuisine.com/make-the-poolish-from-instant-yeast/
★ 每月定額贊助計畫:https://goo.gl/yWSqdJ
★ 訂閱不萊嗯頻道→ https://goo.gl/iAjbRN
啤酒酵母 麵包酵母 在 果籽 Youtube 的精選貼文
全比利時足足有600間啤酒廠,釀製超過1,600款口味。單是這數字已夠驚人,連源遠流長的修道院啤酒,亦始源於比利時。顧名思義,修道院啤酒由道士釀製,用上十七世紀流傳下來的獨門秘方發酵,從不外傳。全球只剩下十一間修道院仍保留此傳統,當中有六間座落比利時,兩間在荷蘭,其餘三間散落於奧地利、意大利和美國。矜貴如此,來到當然要飲個夠本!
隨便闖進一間餐廳和酒吧,都輕易找到修道院啤酒。只是僧侶人手有限,每年產量不多,夠供應本地但不足以外銷。乾下半杯,酒味圓渾麥香重,質地順喉細滑,難怪被封號為世上最好飲的啤酒。另外,必試比利時獨有的酸啤酒,靠空氣中的野生酵母自然發酵,或加入酸味水果陳釀,喝上去味道酸溜,尾隨馥郁果香。將這種酸啤酒混車厘子浸泡發酵,就會得出暗紅色的「Kriek啤」,酸得來香甜,絲毫沒有櫻桃的藥水味,正合女生下懷。
同行的比利時導遊Hilbren說:「當地最便宜的啤酒是2.9歐元(約26.8港元)的『Pilsener』,再平些2.4歐元(約22港元)一杯啤酒也有,餐廳一樽水的價錢都要2.4歐元,價格與水相若,比咖啡還便宜。有時想不到喝甚麼,便乾脆飲啤酒好了。」談及啤酒,好難不拿德國來做比較。他解說:「德國有嚴謹的準則,規限依從傳統配方釀酒,但比利時的釀酒方式相對自由,偶爾會用芫荽、洋甘草或果味的香料入酒,口味較多元化。」
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
健康蘋台: http://applehealth.com.hk
動物蘋台: http://applepetform.com
#果籽 #比利時 #啤酒 #手工啤 #回收 #餐廳 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
啤酒酵母 麵包酵母 在 貓廚子- 啤酒酵母麵包用啤酒做酵母種代替一般酵母粉所以這 ... 的推薦與評價
啤酒酵母麵包 用啤酒做酵母種代替一般酵母粉所以這酵母種散發濃濃的酒香味使得在揉製麵糰的過程老闆總呈現微醺狀態快出爐時更是“我的媽啊~”要醉了❤️ 麵糰加入紅藜麥 ... ... <看更多>