讓人不醉不歸流連忘返的醉雞登場啦！ 滿滿的中藥混合紹興酒香，鎖進醉雞中，讓你吃到欲罷不能～～ 完整食譜：https://www.wecook123.com/jerrys-kitchen-25/ #...

年菜再添一道：珍珠丸子。無敵簡單，端上桌一定被誇好棒棒。 Youtube影片在這：https://youtu.be/Ooi7H7QMR3o 這輩子 塔塔從來沒有吃過外面的珍珠丸子，但是我覺得我做的珍珠...

【姆士流廚房】 以前在溫哥華唸書的時候常常想念媽媽味，所以常往中餐廳跑 有一天意外在一個港式餐廳裡吃到這道「啫啫雞腿煲」 當時的我覺得太有趣了，怎麼有這種菜名 後來才知道它在香港是道名菜 它的作法並不...

今天是520，我也愛你們❤ 這陣子Amy收到很多朋友們來信說，想學 #古早味滷豬腳 這道料理🍲 依2020閏年習俗，「呷麵線添福壽、呷豬腳增勇健」出嫁女兒送 #豬腳麵線 ，可為父母添福添壽❤ ...

#天廚菜館的謝金河菜單 今天晚上6點在中廣流行網「王瑞瑤的超級美食家」節目，跟大家聊我的老師謝金河，以及天廚菜館的謝金河菜單。 謝金河設宴，主客是剛剛結束自主隔離的我的恩師楊志弘，地點是我非常熟悉的...

<海鮮王新品> 家常美味香~"酒香浸醉蝦" (88折) 海鮮王與辦桌10幾年總舖師，研發一系列熟食佳餚，從道地古早味、尋常家常菜、到五星級料理，通通都有喔。 今天分享，蝦控必吃~"酒香浸醉蝦...

20161101 家常控肉 莫名奇妙的今天沒有認真炒糖、結果顏色最漂亮！是怎樣？ 凡事不要太認真、隨性才是你應該做的事。（這樣嗎？） 五花肉先請老闆目視好我要的厚度、切塊。用阿波先進行去...

路過 #牛霸BeefBar 看了店內風格乾淨新潮，賣的卻是平價牛肉麵，店內用餐年齡層很廣，想必大家都喜歡乾淨又舒適的用餐環境，同樣是吃牛肉麵、小菜三五盤，還可以點杯古早味飲品跟親友話家常，不用吃完立...

超簡單用電鍋做紹興醉雞,冷盤開胃又下飯！帶便當也適合喔～ 魚露可稱為「第五味」也就是「酯味」、「醍醐味」有無可取代性，建議不要拿掉喔！ 紹興酒可改用花雕酒、黃酒、女兒紅等.國外買不到紹興酒的朋友可用s...

昨天吃完尾牙後 老白同事出了車禍＠＠＂ 所以老白暫時都要去幫他代班 聽說他是騎車回家的時候被撞 於是，我今早不斷叮嚀老白 不准騎車！ 不准騎車！ 不准騎車！（晚娘面孔） 一來，天氣真的很冷 再來，騎車...